Les libraires craquent: Livre pratique

Randonnées à vélo en France : 50 itinéraires de rêve
Collectif Ulysse Ulysse

Le cyclotourisme a le vent en poupe : partez à l’aventure lors de vos prochaines vacances en France! Classés par zone géographique, niveaux de difficulté et points d’intérêts, ces 50 itinéraires vous permettront de parcourir tout le pays. Laissez-vous guider par des experts qui proposent ici des circuits convenant aussi bien aux débutants qu’aux plus chevronnés. Chaque trajet est accompagné d’une carte, de photographies et d’un texte explicatif. Pour aller plus loin sont aussi indiqués le type de sentiers, la difficulté, les attraits à ne pas rater, le nombre de kilomètres et le temps nécessaire pour arriver à destination. Sans oublier les précieux conseils pratiques des auteurs pour une virée tout en sécurité. Laissez-vous tenter!

Célie Schaal (Ulysse)
9 avril 2026
Gnocchis : Faire ses gnocchis et les cuisiner en 50 recettes
Sabrina Fauda-Rôle First Editions

Typiques de la cuisine italienne, les gnocchis, ces petites bouchées de pomme de terre, sont simples à préparer et peuvent surprendre par leur variété de déclinaisons. Au gorgonzola, au fenouil, à la crème de butternut et même à la vodka : les possibilités sont infinies! Une solution parfaite quand on ne veut pas passer des heures en cuisine, qu’on en a marre des pâtes et qu’on a envie de bien manger. Un joli livre de cuisine sans prétention, conçu pour guider les plus grands débutants. Les recettes, réalisables en quelques étapes, n’en restent pas moins étonnamment créatives. Après Croques, Patates et Fromages fondus, laissez-vous tenter par une nouvelle variation savoureuse, fidèle à l’ADN de la collection.

Lucie Drouin (La Liberté)
9 février 2026
Qu’est-ce qu’on mange? Le meilleur des Cercles de Fermières du Québec
Cercles De Fermières Du Québec Éditions De L'homme

À l’ère de la cuisson à l’air fryer, quoi de plus réconfortant que de se plonger dans un livre de recettes classiques, tel que celui du Meilleur des Cercles de Fermières du Québec, écrit en collaboration avec Lynne Faubert, « foodie passionnée », qui contient « 110 recettes pour 110 ans d’histoire » puisées dans leurs livres publiés au fil des ans, actualisées et de format pratique. Sur une quinzaine de pages, on relate brièvement l’histoire des Cercles. Fondée en 1915 pendant la Première Guerre mondiale, et la seconde révolution industrielle, cette association de femmes, dont le rôle est de veiller à transmettre notre patrimoine culinaire et artisanal, est la plus importante au Québec. On y compte actuellement près de 30 000 membres dans 565 cercles. C’est plus qu’un livre de recettes!

Michèle Roy (Le Fureteur)
9 février 2026
En train au Canada : 26 itinéraires sur les rails
Marie-Julie Gagnon Gallimard

Après avoir exploré les rails de l’Asie et de l’Europe, « Gallimard voyage » poursuit son aventure ferroviaire en mettant le cap sur les immensités canadiennes. De Québec à Banff en passant par Winnipeg, ce beau livre nous inspire 26 itinéraires où le voyage prend enfin le temps de se vivre. En train, les panoramas défilent : rocheuses, lacs, forêts… jusqu’aux villes chaleureuses où l’on s’offre une pause bien méritée. Les textes, clairs et documentés, font la part belle à l’histoire du rail et à la richesse des cultures autochtones. La mise en page graphique et les photos spectaculaires font déjà voyager, avant même d’avoir choisi son premier arrêt. Une pépite de plus dans une collection qui n’a pas fini de nous faire rêver!

Lucie Drouin (La Liberté)
9 février 2026
Tout illustrer pas à pas
Kelly Keko First Editions

Dans le monde tendre et coloré de Kelly Keko, dessiner paraît plus simple qu’on ne le croit. Avec plus de 600 tutos classés par thèmes (saisons, montagne, coquillages, pâtisseries…), vous apprendrez à croquer le monde, du chat dodu à la tarte aux bleuets. Il suffit de trois traits, d’un sourire, et c’est gagné! On adore les mix and match pleins d’absurdité pour dessiner, pourquoi pas, une théière poire… ou une glace à chiens! L’univers est doux, coloré, un brin onirique. Un livre pour se vider la tête, se détendre et redécouvrir le plaisir de gribouiller. Rangez la gomme et les « je ne sais pas dessiner », armez-vous du plus simple matériel et faites-vous confiance.

Lucie Drouin (La Liberté)
9 Décembre 2025
101 expériences sur les chemins de Compostelle
Association Du Québec À Compostelle Ulysse

Chaque marcheur expérimente les chemins de Compostelle pour une raison qui lui est propre. Cette aventure se révèle une magnifique occasion de se confronter à la beauté de la nature, à des moments porteurs de sens et à un patrimoine riche. En partenariat avec l’Association du Québec à Compostelle, ce beau livre Ulysse est une source d’inspiration et une ode à ce pèlerinage! Découpé en cinq chapitres, il met l’accent sur les trésors matériels ou immatériels des chemins, sur les liens privilégiés avec la nature et les rituels qui rendent cet itinéraire unique. Partager ses repas, consigner son voyage, découvrir la splendeur de l’Aubrac ou de la mosquée-cathédrale de Cordoue : autant de moments racontés par des passionnés qui vous donneront un nouvel élan!

Célie Schaal (Ulysse)
9 Décembre 2025